Apfelmus zucker

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Zugedeckt Minuten kochen, bis die Äpfel weich sind und zerfallen. Um all das frisch geerntete Obst für die kalte Jahreszeit zu konservieren, kannst du daraus köstliche Apfelarmelade kochen. Wer Apfelmus ganz ohne Zucker selber machen möchte, kann auf die Zugabe von Haushaltszucker einfach verzichten. Selbstgemachtes Apfelmus ist nicht schwer zu machen und kommt ganz ohne Zucker aus.

Einfaches Rezept: So machst du Apfelmus – ohne extra Zucker

Mit unserem einfachen Rezept ohne Zucker zauberst du ein Apfelmus, dass sogar bis zu 6 Monate haltbar und perfekt als Beilage für Desserts ist. In diesem Artikel zeige ich dir, wie du Apfelmus selber machen kannst – mit oder ohne Zucker, ganz nach deinem Geschmack. Selbst gemachtes Apfelmus nach diesem Rezept hält sich abgedeckt und im Kühlschrank gelagert etwa 3 Tage.

Als einfaches Dessert passt Apfelmus zu Quark oder Joghurt.

Wir erklären das Einkochen im Kochtopf sowie die Methode im Backofen und geben Tipps wie der Klassiker richtig lecker wird. Wir gehen Schritt für Schritt vor, damit du das perfekte Apfelmus zaubern kannst. Wenn sich Sommer dem Ende zuneigt, ist es Zeit für die Apfelernte. Zimt und Vanille sorgen im Apfelmus für ein tolles Aroma!

Das Kerngehäuse gründlich entfernen - sonst gibt es harte Fasern im Mus. Äpfel im Zitronenwasser aufkochen. Ab heute kannst du Apfelmus ganz einfach selber einkochen. Der Herstellungsprozess nimmt zwar einige Zeit in Anspruch, gelingt mit unserer Anleitung und hilfreichen Tipps aber kinderleicht. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Von Oma abgeschaut: Apfelmus selber machen ist ganz einfach. Wir zeigen dir, wie du mit nur zwei Zutaten Äpfel in Mus verwandelst. Dafür eine Zimtstange und 0,5 TL gemahlene Vanille mitköcheln lassen. Apfelgelee ist ein Highlight auf jedem Frühstückstisch. So hält das Apfelmus dunkel und trocken gelagert bis zu ein Jahr. Wer mag, kann das Apfelmus zusätzlich einkochen und damit lange haltbar machen.

Wie genau das geht, findest du in der Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz unten im Rezept. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops Affiliate Link bzw. Im Prinzip kann jeder Apfel zu Apfelmus verarbeitet werden. Dank Omas Rezept für Apfelmus einkochen hast du auch im Winter, Sommer und Frühling noch etwas vom Saisonobst. Doch welche Apfelsorte schmeckt am besten im Apfelmus?

Egal ob Äpfel aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder aus dem Supermarkt — Apfelkompott selber machen ist eine einfache Methode, um Äpfel einzukochen.

Mit unserem Minuten-Rezept ist der fruchtige Klassiker ganz einfach gemacht! Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir Apfelmus wie von Oma! Wir zeigen Schritt für Schritt, wie aus frischen Äpfel das perfekte Apfelmus wird. Apfelessig selber machen ist eine tolle Möglichkeit die Vielzahl an Äpfeln aus dem Garten oder entstandene Apfelreste vom Backen und Kochen zu verwerten.

Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt.

Hier ist das beste Rezept - mit und ohne Zucker!. Zimtstange nach der Kochzeit wieder aus dem Topf nehmen.

Dieses Rezept funktioniert für Apfelmus und Apfelmark – du entscheidest, ob du Zucker verwendest oder nicht. Nach Belieben mit einem Kartoffelstampfer stampfen oder für besonders feines Apfelmus pürieren. Wir zeigen dir das einfache Rezept!