Eier naturfarben färben


Startseite / Familie & Kinder / Eier naturfarben färben


Statt Eier aus Boden- oder Freilandhaltung, solltest du grundsätzlich Bioeier verwenden. Mit den Naturprodukten kannst du einen Farbsud herstellen, in dem die Eier dann mitgekocht werden und deine Eier natürlich färben. Hier findest du die besten Tipps und Ideen für die natürliche Gestaltung von Ostereiern. In diesem Artikel zeigen wir euch deshalb, wie ihr Ostereier natürlich färben könnt - ganz ohne synthetische Farbstoffe.

Naturfarben zum Eierfärben müssen nicht einmal extra gekauft werden, sondern finden sich vielfach bereits im Garten oder in der Küche.

eier naturfarben färben

Dazu kommt die Kochzeit: Je länger die Eier sprudelnd kochen, desto blasser wird das Ergebnis. Wie Sie mithilfe von Zwiebelschalen, Kurkuma, Rotkohl und Co. natürlich bunte Ostereier zaubern, erfahren Sie in unserer Anleitung.

Eier natürlich färben – 7 kreative Tipps & Ideen

Denn Azofarbstoffe , wie sie in den mit Lebensmittelfarben gefärbten Eiern häufig zu finden sind, können allergieähnliche Reaktionen hervorrufen. Willst du dabei gerne auf künstliche Farben verzichten und stattdessen Eier natürlich färben? Im Handel gibt es verschiedenste Farben, um Eiern vor Ostern die gewünschte Bemalung zu verpassen.

In manchen Bioläden wirst du in der Osterzeit trotzdem fündig. Grün entsteht — meist etwas zarter — unter anderem mit Spinat, Petersilie, Mateblättern oder Efeublättern. Und wer sich Eier in sonnigem Gelb bis hin zu einem warmen Orange-Ton wünscht, der kann zu Brennnessel, Safran, Kamillenblüten, Karotten oder Kurkuma greifen.

Eier lassen sich ganz leicht mit Pflanzen färben. Bioeier aus Deutschland erkennst du an dem Aufdruck 0 — DE auf dem Ei, wobei die 0 für die ökologische Erzeugung Bioeier und DE für die Herkunft aus Deutschland steht.

Diese natürlichen Farbnuancen haben aber ihren ganz eigenen Reiz. Ich weiß noch, dass wir das schon als Kinder mit meiner Mama ausprobiert haben und die Eier in einem Bad aus Zwiebelschalen gefärbt haben. Viel nachhaltiger und gesünder ist es, wenn ihr eure Eier mit Naturfarben färbt. Wichtig zu wissen: Naturfarben färben nicht so intensiv wie die künstlichen Farbvarianten.

Ostereier natürlich färben – so klappt's garantiert! In vielen Farben stecken aber unnötige Zusatzstoffe, dabei kannst du deine Eier auch natürlich ganz leicht einfärben – mit Lebensmitteln.

Ostereier natürlich färben: Anleitungen & Rezepte

Bunte Ostereier gehören zum Osterfest einfach dazu. Hier findest du gleich mehrere Ideen, die du einfach mit wenigen Zutaten und Hausmitteln umsetzen kannst. Tipp: Alternativ kannst du diese Methode auch mit Wachs statt Zitronensaft anwenden. Darüber hinaus ist es gerade für Allergiker wichtig, auf natürliche Eierfarben zurückzugreifen. Auch die Menge an Essig kann entscheidend sein: Ein Schuss hilft der Farbe beim Haften, zu viel davon kann den natürlichen Farbton aber abschwächen.

Hier findest du die besten Tipps und Ideen für die natürliche Gestaltung von Ostereiern. Und zwar am besten nicht nur für die Ostereier, sondern auch für dein Frühstücksei sowie zum Backen. Du möchtest für Ostern in diesem Jahr deine Eier natürlich färben? Gefärbte Eier im Supermarkt sind meist keine Bioeier. Nebenwirkungen sind nicht zu befürchten, eine gute Verträglichkeit ist daher auch für Kinder oder empfindliche Mägen gegeben.

Viele Farbtöne lassen sich mit Naturfarben erzielen. Eine blaue Färbung gelingt hingegen mit Rotkohl ohne Essig, Heidelbeeren, Holunderbeeren oder Malvenkraut. Denn auf die chemischen Farben aus dem Supermarkt oder der Drogerie könnt ihr ganz einfach verzichten, wenn ihr Ostereier färben möchtet.


Alternativ kannst du selbst zu Hause Eier natürlich färben. Helle Eier nehmen die Farbe viel besser an, während braune Eier eher gedeckte Töne bekommen. Wer seine Eier rot haben möchte, kann beispielsweise zu Rote Bete, Schwarzer Johannisbeere oder Rotkohl greifen. Gibt es fertig gefärbte Bio-Eier zu kaufen? Willst du dabei gerne auf künstliche Farben verzichten und stattdessen Eier natürlich färben?